Azienda Agricola Eredi Medei Nazzareno
L’azienda è stata fondata nelle campagne di Appignano nel 1970 da Carlo Medei. Oggi è gestita da Nazzareno, affiancato dal figlio Claudio, e si estende su circa cinque ettari dedicati alla coltivazione di legumi antichi, riscoperti e valorizzati con cura.
Tra le varietà principali ci sono i Ceci Quercia, la Roveja Rossa di Appignano e i Fagioli “Solfì”. I prodotti sono disponibili direttamente in azienda o in alcuni negozi della provincia.