Giornata Mondiale dei Legumi – tra i borghi maceratesi alla scoperta della biodiversità
Il 10 febbraio si celebra la Giornata Mondiale dei Legumi (World Pulses Day), istituita nel 2018 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite su impulso della FAO. Una ricorrenza nata per valorizzare i legumi come alleati preziosi della salute e dell’ambiente. Nutrienti e versatili, contribuiscono a una dieta equilibrata, migliorano la fertilità dei suoli, richiedono poche risorse […]
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